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第一站：英國
烤雞。配菜有馬鈴薯和檸檬，還有香檳。
每個英國人家中都會有一個烤箱。不少英國家庭都會在準備大餐時候烤一只雞或火雞，尤其是聖誕節晚餐。吃烤火雞就像中國過年一定要吃團圓飯一樣。烤雞的肚子裏面一般都會放一些餡料，外面凃上黃油。根據雞的大小不同，烤雞一般都要一個多小時。
第二站：法國
法國人除了對食物講究色香味外，還特別追求進餐時的情調，比如精美餐具、幽幽的燭光、典雅的環境等。
法國牛扒煎2分鐘就好了，再配搭紅酒，穩之香味濃郁，食之醇香沁人。
當然還少不了咖啡及甜品。
第三站：法國南部
橙黃色南瓜湯。
肉巻還有貝殼類。
第四站：西班牙
海鮮飯是燜飯，不是炒飯。最昂貴的不是海鮮，而是香料：番紅花。
Paella De Pescado西班牙海鮮飯其實算是西班牙的一種平民節慶料理，在家族或親友聚會時一起享用的。
材料有雞與海鮮如蝦、貝類、魚來熬湯，把海鮮高湯加進米裡，作為燜煮飯的水分來源。另外，在食譜裡強調最重要的還是番紅花，番紅花是西班牙料理中最主要的香料，它會使飯帶點黃色，也會讓西班牙海鮮飯有其獨特的風味。
第五站：瑞士
在酒精爐溫暖著的火鍋裡，溫暖著白酒中放入芝士所化成的原汁，依著不同的口味，放入不同的配料。品嘗時，以一柄長叉子，插上切成方丁的麵包，蘸著香濃的芝士。初入口時味道會有些微苦，但隨即濃厚的奶香漫漫從口腔裏傳來。
一 般來說，芝士火鍋可選擇白酒或烈酒的款式，也可選擇沒酒精成分的。傳統的瑞士芝士火鍋，選用Gruyere、 Vacherin等芝士再加上白酒及櫻桃Schnapps烈酒同煮，以法國麵包來蘸。減少佳釀的份量，也可減低濃烈的酒味。若以混以菠菜蓉的芝士漿替代酒 精成份，蘸上雞肉粒或麵包粒，更是美味非常。
第六站：意大利
主菜是義大利的代表菜義大利麵。奶油口味蝴蝶麵與綠色的蘆筍及培根的粉紅色交織出一盤好看又美味的餐點！
提拉米蘇盤裡切下了一小塊灑上巧克力粉的美味點心！小塊蛋糕上放上薄荷好可愛。
第七站：德國
香腸可謂是德國菜餚的代表作，不下百種的德國香腸更是吸引著世界各地美食家的目光。它主要原料從豬肉到牛肉，從動物到蔬菜，包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋蔥末，甚至於豬和牛的內臟、舌頭等。另外，再加入相當多的鹽、胡椒及豆蔻等香料。依照德國香腸的口感，可大約分為二大類：一種是內含肉塊，可吃得到肉塊；另一種則是不含肉塊，而是將肉切碎，所以食用時比較沒有嚼感。
德國香腸的吃法繁多，不僅可直接水煮、油煎或燒烤。同時也可以做成沙拉、湯、熱食、甚至生吃。而且，大多數的香腸是以地區命名，表示添加了該地區特有的調味香料，同時也都有最能顯現出香腸的風味。
如布魯特香腸可以直接生吃；法蘭克福香腸是水煮的代表；又如紐倫堡香腸、圖林根香腸則多是用烤的。另外像口味較重、經過風乾後專為搭配啤酒食用的啤酒香腸， 這種香腸鹹而硬，十分有嚼勁，搭配啤酒真的很過癮。味道較酸，口味較重的德國菜與其他西式餐點的用餐方式大致相同。基本上可分為前餐、主餐、及餐後甜點。 同時也擁有豐富的飲食文化，與其外表樸質無華但深刻重視內在的民族特性相互輝映。
第八站：北歐 
北歐麵包。北歐麵包在製作過程中，水佔了很大的比重喲。
有穀類烤成的吐司、杏仁片點綴的心狀麵包、全麥麵包、餅乾及圈圈餅，還有一條漂亮的格子餐巾喔。
第九站：俄羅斯
莫斯科红菜湯，正宗的紅菜湯一定要先用紅菜頭，格瓦斯放在罐中燜煮，煮開後再放入白菜、甜蘿卜，煮爛後放入蔥、蒜、油、鹽、肉——這是最基本的程序。真正的俄式紅菜湯的做法程序嚴格，煮湯時用文火並適當添加檸檬、番茄醬和香菜。
罐燜牛肉的内容就是奶油濃湯燉牛肉，上桌時罐子口蒙着一層麵包脆皮，打開後熱氣四溢，很烫。除食物本味之外聞不出多餘的調料味。内部的主料是馬鈴薯和牛肉，很嫩很爛，湯汁可以輕啜，细品後有股奶香。
伏特加給人的第一印象是簡單，它的生產原則非常簡單——追求最終產品的最大純度，但又沒有什麼比它更復雜的了，生產伏特加需要極高的工藝，完備的設備、豐富 的經驗、集中的注意力，沒有任何雜質可殘留在酒中，因為它無法藏身。原料、酒精和水的質量分開了酒的品質，讓有的牌子名揚天下，而有的牌子卻默默無聞。
第十站：土耳其
轉烤的主要原料是牛肉、羊肉或雞肉。在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等後攪拌，再抹上油，最後用一個粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的 肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤。當靠近烤爐一側的肉烤熟後，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托盤上的油 攪拌之後即可食用。轉烤肉比較干，烤時火候很重要。吃烤肉時，一定要吃點烤青椒、番茄和咸酸奶。青椒和番茄可解膩，咸酸奶則有助消化。
土耳其茶是屬於紅茶，不加奶，但習慣要加方糖，味道甜甜的，所以又稱為“甜茶”。它最大的特色，就是盛茶的器皿很講究。
土耳其人的好客熱情，原本就是出了名的。請喝茶更是他們傳統的習俗，在土耳其品嘗蘋果茶可以說是一種觀光禮儀呢！在土耳其任何一間商店，只要有顧客光臨，不管生意做成與否，老闆總是先以一杯“甜茶”款待客人，以示尊敬。
