7月31日主要是去蒲種買東西，沒想到要去Niche Cafe坐一會兒。
老漢在吃晚餐不叫飲料時，我也覺得奇怪。
原來他已經盤算去Niche Cafe喝咖啡。
我沒拍到Niche Cafe的裝潢，有點提不勁來。
但是，大家還是可以上FB去看看，果然是一個咖啡香和書香的好角落。
http://www.facebook.com/group.php?gid=124442227599080


由於我現狀不適宜喝咖啡，選擇了熱可可。還算不錯，我喜歡濃濃的可可。
你也可以從書櫥内選擇適合你的書來看。

在法國豈會錯過百年老店Mariage Frères呢？
Mariage Frères起源于1854年，是世界上最專業的頂級茶商，發展將近600種茶品，包括世界各產區茶、經典混合香味茶。
我也愛上它那個黑色茶罐哦。(送禮的好東西！)


老漢終于在盧浮宮内幫我帶回來一罐Mariage Frères茶。


售貨員問是不是送禮？就把茶罐包裝得好漂亮。


隆重簡單的包裝！


迫不及待打開來看！MF實在太多茶了，我選擇了French Breakfast Tea。


MF的茶葉、茶罐已是旅法遊客必買的法國手禮。


我們來試試看吧。這罐茶是100克，售價是12.2歐元。


法式早餐茶屬於混合茶Mix Flavored Tea，多款紅茶組合、有麥芽和巧克力散發出濃郁的香味，加不加牛奶都可，配歐陸早餐最佳。


沖茶咯！


沖泡方法：
1. 以一人一杯計，每人一茶匙滿；如果想味道夠豐腴，可以加多一茶匙。
2. 如果是日本茶只能用攝氏75-85度之間的熱水，黑茶紅茶用熱水較佳。
3. 浸泡2-3分鐘，稍微攪拌一下，使茶湯濃度均勻。
4. 加糖加奶視乎喜好。
5. 若想再喝下一杯，再加入熱水沖泡，可泡三次。

西蘭花、紅蘿蔔、蘋果。
當然不是炒菜，我打算拿來搾果汁。不然這麽大棵的西蘭花，我怎麽可能消耗得掉？
(我取半棵西蘭花，兩根紅蘿蔔，一粒青蘋果)


搾出來的果汁，沒有西蘭花的味道，有着青蘋果的香味，紅蘿蔔的甜味。
那還剩下的半棵西蘭花就可以這樣處理，不然不吃可浪費了。