老漢從法國給我帶了兩種品牌的法國果醬，Bonne Maman和Christine Ferber。
Bonne Maman在法文是好媽媽，是法國最暢銷的果醬，價格也便宜。
Christine Ferber可以說是全球精品甜點界最知名的名牌果醬！但是，我相信它也是最暢銷的果醬哦。
BM的售價是2歐元之内，而CF則是7歐元。
我們先看Bonne Maman。


包裝樸實好看，有我喜歡的格子紋。


打開來看看。Bonne Maman是採用法國普羅旺斯的水果製成。


凃在麵包上，隱約還可以看到莓子籽哦。與其他果醬相比之下，果醬本身不會太濃郁。
咬一口，我覺得有些偏甜。(還是近期我吃的東西不甜的緣故？)
呵呵，不管如何，Bonne Maman果醬還算不錯，下次想買果醬，還是可以考慮它哦。(我看到某餐廳有售賣，小罐的售價是RM 2.50)


Christine Ferber的包裝贏了！白色波點紅布，再加上白色蝴蝶結，吸引大家的目光。
老漢分別買了南瓜口味和玫瑰葡萄柚果醬。

女名廚Christine Ferber在水果蔬材的種類使用上極為寬廣多樣且深富阿爾薩斯當地特色；在配方上，更多方運用了茶葉（如鐵觀音祁門紅茶伯爵茶……）、花朵（如玫瑰薔薇洋甘菊紫羅蘭……）、香料（如胡荽肉桂薰衣草……）、酒（如紅酒白酒檸檬酒櫻桃白蘭地……）等元素，創作出不少凌駕於既有想像之外的有趣組合。


滿滿的一罐，差點溢出來哦！


Ferber果醬的水果含量多半高得驚人，且製作過程中完全不添加任何人工化學成分，也絕少使用吉利丁等人工凝固元素，多半倚賴從水果本身提煉、釋放出來的果膠，巧妙藉由時間與素材的相互作用，逐步讓果醬成形。
我挖了一點來吃。真的不甜，我吃到葡萄柚香了，也沒有果皮的苦澀！


凃在麵包上，薄薄的一層就夠了。
Christine Ferber真的是果醬，像似膠狀的水果一樣，不是像“果凍”的果醬！
價格7歐元，真的好貴。幸好老漢還有一點錢，我還可以叫他從法國買回來。
可是吃完了，我應該去哪裏買呢？